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Gastronomia

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Festa sem brigadeiro não é festa

BrigadeiroO brigadeiro ou negrinho, como é chamado pelos gaúchos, é um doce legitimamente brasileiro. Não se sabe ao certo a origem do nome, nem se primeiro foi chamado de brigadeiro ou negrinho, o que é certo mesmo é que não pode faltar em festas de aniversário junto aos branquinhos e cajuzinhos.

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